[VIP第1年] 指数:3
甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构较为简单的饱和一元醇，其化学式为CH3OH/CH4O，其中CH3OH是结构简式，能突出甲醇的羟基，CAS号为67-56-1，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中初次发现，故又称“木醇”或“木精”。甲醇属于甲类第3.2类中闪点易燃液体，危化品，炸裂范围：6%-36.5%，低毒，按危化品储存要求管理。制氢原料为50%浓度甲醇水，危险性相对较低。甲醇由甲基和羟基组成的，具有醇所具有的化学性质。甲醇可以与氟气、氧气等气体发生反应，在纯氧中剧烈燃烧，生成水蒸气和二氧化碳。乙醇的生产过程需要注意安全，避免发生事故。雅安甲醇优点
醇是无色、有特殊香味的液体。乙醇的密度比水小。20℃时，沸点是78.5℃，熔点是－117.3℃。乙醇易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比例互溶。那么乙醇的物理性质就引申出两个问题。1、乙醇能否作为萃取溴水的萃取剂？为什么？答:不能。萃取剂的要求是不能与原溶剂互溶，而溴水的溶剂是水，物理性质中体现出，乙醇与水以任意比例互溶，违背了萃取剂的要求，所以，乙醇不能作为萃取溴水的萃取剂。2、酒精和水怎么分离？答:蒸馏法。二者沸点相差较大，则可以用蒸馏来分离二者。其中，结构简式中较右侧的两个原子–OH叫做羟基。与乙烷做对比发现，乙醇可以理解为是羟基取代了乙烷中的一个氢原子。而这种属于是，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物叫做烃的衍生物。工业乙醇生产公司乙醇可以通过光合作用和发酵过程进行生产。
乙醇是酒的主要成分，含量和酒的种类有关系。需要注意的是，饮用酒中的乙醇不是把乙醇加进去，而是微生物发酵得到的乙醇，根据使用微生物的种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。乙醇还可用于制造醋酸、饮料、焙烤食品、糖果、冰淇淋、沙司等。乙醇也是基本的有机化工原料，可用来制取乙醛、乙酸、乙迷、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取溶剂、染料、涂料、香精、农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等产品的原料。乙醇可与水及多数有机溶剂混溶，被普遍用作有机化学反应的溶剂及黏合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂。
在乙酸分子中，由于羧基中的羟基氧原子的P电子云可以跟羰基里的π电子云从侧面发生重叠，形成了P-π共轭，使羟基氧原子的电子云向羰基转移，使氧、氢原子间的电子云密度降低，H-O键极性增强，氧氢键容易断裂，羟基氢原子容易电离，使乙酸显示出较强的酸性。显然苯酚和乙酸都有酸性，但由于苯酚中苯环虽然可以使羟基氧原子电子云密度降低，但这种作用较弱。所以，苯酚所显示的酸性较弱，甚至比碳酸还弱，不能使指示剂显色，不能与Na2CO3发生反应。而乙酸中虽然乙基使羰基电子云密度增大，但由于羰基氧原子的吸引和p-π共轭的形成，使羟基氧原子电子云密度降低的程度较苯酚强烈。因此，乙酸的酸性比苯酚强得多，可以使指示剂显色，也能与碳酸钠反应放出二氧化碳。乙醇可以与不同的化学物质发生反应，形成不同的产物。
在工业过程中，可以达到理论产率的90%至95%的效率。然而，未经修饰的酵母只能转化6个碳原子的糖。由于6个碳原子的糖只是生物质的一部分，所以整体转化效率要低得多。为了能够使用更普遍的生物质组分，正在开发同样转化具有5个碳原子的糖的方法。生物质中较大的化合物(纤维素和半纤维素)必须首先分解成可发酵糖和木质素，目前还不是乙醇的候选原料。已经开发了生产乙醇的非生物技术方法。乙醇从化学转化路线来说叫做合成乙醇。乙醇生产中较常见的化学过程是乙烯的酸催化水合。食品和非酒精饮料:风味和香味。乙醇用作天然产物提取浓缩风味和香气，然后用于食品饮料行业。之后产品不包含酒精。奥瑞特化学试剂，化工甲醇领域的创新厂家。宜宾医用乙醇购买
醇可以用于制备润滑剂和润滑油，减少摩擦和磨损。雅安甲醇优点
目前，以煤为源头生产燃料乙醇的工艺路线主要包括四条，都需要首先将煤气化为合成气。从合成气生产燃料乙醇主要有两种方法，即直接法和间接法。直接法可由两条工艺路线实现：合成气化学催化路线和合成气厌氧发酵路线。间接法制乙醇是先采用成熟的甲醇合成技术，将合成气转化为甲醇，然后再将甲醇羰基化为醋酸，之后再进行醋酸直接加氢或者将醋酸酯化后加氢生产乙醇。乙醇是常用的有机溶剂，在许多有机化学反应中，无论是作为反应物还是溶剂，乙醇的纯度有时都对化学反应有着很大的影响。市售普通工业酒精是含95.6%乙醇和4.4%水的恒沸混合物，其沸点为78.15℃，用蒸馏的方法不能将乙醇中的水完全除去。雅安甲醇优点
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