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二效蒸发的相关设备如再配置热压泵，更具节能降耗，蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。蒸发物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发，适应粘度较大的料液蒸发浓缩。由于二效蒸发物料在每根管内成膜状蒸发，料液加热时间非常短，所以特别对食品蒸发浓缩非常有利，较大的保存了食品的营养成份。
重点浓缩器设备管理的要求是：(1)资料齐全。包括设备说明书、备件图纸，金华工业二效蒸发器成本价、润滑图表、操作规程、保养规程、修理记录、故障记录等一系列有关的技术资料。 (2)专人使用，凭证操作，金华工业二效蒸发器成本价。重点设备要严格实行定机定人、凭证操作的制度，金华工业二效蒸发器成本价。操作工人要熟练掌握操作技术和保养技术，正确使用，精心维护，妥善管理自己使用的重点备。严禁非使用者操作重点浓缩器设备。
多效蒸发器常见故障有多种因素，主要还是看操作人员是否符合正常操作要求，如违规操作的话，会引起多效蒸发器故障。多效蒸发器故障是由于操作条件、使用方法、处理的溶液等因素变化，会遇到各种不同的故障，可能导致多效蒸发器堵塞、停机、无法正常运行。多效蒸发器时蒸发效率低1、加热室积垢过厚，降低了传热系数；2、真空度降低；3、新鲜蒸汽供应不正常；多效蒸发器运行不稳定1、冷却水不足。冷却水的量不足会导致二次蒸汽不能及时冷凝，严重影响真空设备的运转。冷却水不足除了泵设备的原因外，缺少冷却水会引起管道堵塞，造成阀门损坏。2、冷却水温度过高。冷却水进入水温过高，集中加热产生的大量二次蒸汽不能及时冷凝，浓缩设备，真空度将迅速降低。3、蒸发量不足。多效蒸发器设备进料浓度不足，或进料小于物料的量及蒸发量。4、不凝气的存在。不凝气过多影响多效蒸发系统的真空度，要降低减少带入多效蒸发器系统的不凝气性气体的量。
mvr蒸发器主要有哪些原理！这是一个重要技术知识，对于mvr蒸发器设备来说，基本是大家都想知道的技术性问题。mvr蒸发器原理双效mvr蒸发器可将一效蒸发室蒸发出的蒸汽送入二效加热室从而回收利用一效蒸发室的二次蒸汽，但二效蒸发室蒸发出的蒸汽仍需冷凝并由真空泵抽除。采用双效蒸发器每蒸发1000kg水，约需消耗蒸汽700kg左右，冷却水约消耗30m3/h（10℃温差），真空泵功率约，但末效的二次蒸汽必须冷凝并由真空泵抽除；三效及多效蒸发器的设备及管路较为复杂，占地面积大，维护较为复杂。采用三效蒸发器每蒸发1000kg水，约需消耗蒸汽400kg左右，冷却水约消耗20m3/h（10℃温差），真空泵功率约4kW。二次蒸汽，经过压缩机的压缩，压力和温度得以升高，热焓随之增加，被送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽即生蒸汽使用，使料液维持蒸发状态，而加热蒸汽本身将热量传递给物料本身冷凝成水。这样，原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潜热，又提高了热效率。
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