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岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6-脱氧-L-半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L-岩藻糖，D构型的岩藻糖作为稀有糖，发现于一些糖甘类化合物中。【产品性状】通常从海藻中提取岩藻糖,先用酸处理，中和后,以苯腙形式析出，除去苯肼,可得α-L-岩藻糖结晶，熔点145℃【产品用途】1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。2、口腔:牙膏、漱口剂、洁牙剂等3、制品:可代替甘油作丝的加香、防冻保湿剂4、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品，具有特殊的作用。5、工业制造:蓄电池、精密铸件等。运输】:防止日晒、雨淋;不能与、有害物品混运;本品为非,可按一般化学品运输。【贮存】:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与物质混放，以免污染。 L-岩藻糖可以保持食物的原有风味不受影响。黄浦区MaltotetraoseL-岩藻糖
人乳寡糖HumanMilkOligosaccharides是一类自然存在于人乳中的复杂混合低聚糖,上海惠诚提供人乳寡糖(HMOs)系列产品人乳寡糖HumanMilkOligosaccharides标准品种类如下：3'-Fucosyllactose41312-47-42’-Fucosyllactose41263-94-96'-Sialyllactose56144-12-83'-Sialyllactose35890-38-1Lacto-N-tetraose14116-68-8Lacto-N-neotetraose13007-32-4Lacto-N-fucopentaoseI7578-25-8Lacto-N-fucopentaoseII21973-23-9Lacto-N-fucopentaoseIII25541-09-7Lacto-N-fucopentaoseV60254-64-0 黄浦区MaltotetraoseL-岩藻糖L-岩藻糖存在于来自猕猴桃的多糖中。
L-岩藻糖 别名：L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脱氧半乳糖;L-(-)-Rhodeose;6-Deoxy-L-galactose；L-(-)岩藻糖注:岩藻糖（fucose）是六碳糖的一种，亦称6-脱氧-半乳糖，半乳甲基糖等，有两种异构体，分别是6-脱氧-D-半乳糖，6-脱氧-L-半乳糖。在自然界中中D-型和L-型两种形式存在。L-岩藻糖可以替代蔗糖直接添加在饮料、乳品中，而且低甜度的特性，又可以保持食物的原有风味不受影响，从而可以应用到需要减糖减甜同时又强化营养的饮料、乳品中。L-岩藻糖添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中，还可以减轻代谢脂肪时造成的胆固醇上升的。近年来，发酵乳和乳酸饮料消费量递增，在这些饮料中添加适量的L-岩藻糖，可使有益菌的机能得到充分发挥。
此外，来自各种、和微藻类的胞外多糖也含有L‑岩藻糖。由于L‑岩藻糖在各种状况(例如与人免系统有关的、状况和失调)的领域中的潜力，近期对其的关注越来越多。L‑岩藻糖在化妆品领域中也具有多种用途，例如用作皮肤保湿剂、皮肤再生剂和**老剂，或者用于表皮(皮肤)。将二‑O‑亚异丙基‑L‑岩藻糖(780mg,)悬浮在水()中，然后加入AmberliteIR120(H+)(约1mL)。于60℃搅拌反应混合物2小时。将树脂滤出，使水蒸发。将残余物溶于热的EtOH()中，使溶液冷却至室温，并加入一些晶种。于4℃搅拌溶液30分钟。L-岩藻糖用于合成岩藻糖基硫苷.
人乳寡糖（hmos,humanmilkoligosaccharides）是公认的在营养学和医学应用领域具有很高潜力的天然分子。其生理功能包括调节肠道菌群、有利于益生菌的生长、防御呼吸系统及泌尿系统的、调节免系统提高及促进婴儿大脑发育。2'-岩藻糖基乳糖（2’-FL），一种占比大的母乳低聚糖（HMO）产品。HMO是一类独特的、天然存在于母乳中的碳水化合物，是母乳中2’-FL富集的营养成分。2'-岩藻糖基乳糖(2’-FL)可添加于婴幼儿配方奶粉中来缩小母乳替代品与母乳间功能性差距，上海惠诚提供2-岩藻糖基乳糖标准品，试剂以及食品原料 L-岩藻糖用作底物以鉴定、区分和表征酶.浦东新区大包装L-岩藻糖纯化
在许多不同来源的天然产物中均可发现岩藻糖。黄浦区MaltotetraoseL-岩藻糖
抗氧化岩藻多糖中含有大量的多酚类化合物，具有良好的抗氧化能力。多酚类化合物是一种的自由基剂，可以体内的自由基，减少氧化损伤，还可以增加人体内抗氧化酶的活性，提高自身的抗氧化能力。2、免调节岩藻多糖可以增强人体免功能，促进巨噬细胞的活化和增殖，从而有助于增强对原微的抵抗力。还可以促进免细胞的分化和增殖，调节免平衡，防止免系统过度或者过度。3、岩藻多糖可以糖原酶的活性，减少肝脏对血糖的释放，从而水平。还可以促进的分泌，帮助水平。除上述和作用外，还具有降血脂、脏的作用。岩藻多糖并不适合所有人群使用，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，需要在医生的指导下使用。 黄浦区MaltotetraoseL-岩藻糖
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