[VIP第1年] 指数:3
L-岩藻糖（L-Fucose）是一种天然糖，通常来源于褐藻和人母乳中，也存在于人类的某些中，如皮肤，神经系统。自然界中的岩藻糖常是L构型，以岩藻胶和岩藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。D构型的岩藻糖*作为稀有糖，发现于一些糖甘类化合物中。作为一种重要的基础糖，L-岩藻糖对人类的发展和至关重要，其生理效应包括：神经传导和免调节。《自然》（Nature,01October2014;doi:）杂志上发表的一篇文章证实：L-岩藻糖在代谢上影响了肠道。为了在生期间保护肠道，生小鼠的肠道中生成了L-岩藻糖作为微群的食物及维持的微平衡。这一保护性的机制似乎还帮助抵抗了其他有害的原体，其遭到破坏有可能在人类的一些如克罗恩中发挥了作用。 在许多不同来源的天然产物中均可发现岩藻糖。静安区试剂L-岩藻糖麦芽五糖
L-岩藻糖也可用作食品添加剂。它具有作用。它可皮肤免反应和肺泡巨噬细胞启动。L-岩藻糖还可生长和形成。L-岩藻糖（6-脱氧-L-半乳糖）用于含有聚糖的岩藻多糖的研究。研究其作为聚糖修饰碳水化合物，其产生IgE抗体识别的抗原位点。L-岩藻糖用作底物以鉴定、区分和表征酶，例如岩藻糖苷酶、I-岩藻糖异构酶和L-岩藻糖脱氢酶。它可用于研究细胞器、微室，参与植物和藻细胞壁糖的降解。L-岩藻糖还可用作稀有糖鉴定和分析中的参考化合物。 静安区试剂L-岩藻糖麦芽五糖L-岩藻糖存在于来自卡诺拉油菜的多糖中。
2'-岩藻糖基乳糖的生产方法属于母乳低聚糖生产技术领域，该生产方法的具体实验步骤包括：1）对含有2'-岩藻糖基乳糖的微发酵液进行过滤处理；2）对过滤后的料液进行离子交换，除去有机杂质和降低料液电导率；3）对上一步骤得到的料液进行浓缩；4）对浓缩后的料液进行提纯;对提纯后的料液进行离子交换和大孔吸附树脂处理，进一步降低料液电导率；5）对上一步骤得到的料液进行浓缩；6）对浓缩后的料液进行真空带式干燥，得到固体粉末成品。该制备方法工艺简单，提高了2'-岩藻糖基乳糖的收率及纯度，同时采用真空带式干燥可得到松散堆积密度为600~800g/L的高密度固体粉末产品[4]。
因此，明确2'-岩藻糖基乳糖对骨骼发育的促进作用具有十分重要的意义。以生长期的C57BL/6N小鼠为研究对象，分别灌胃不同剂量的2'-岩藻糖基乳糖，持续4周，利用酶联免吸附实验，显微CT等方法测定补充2'-岩藻糖基乳糖对小鼠骨骼发育产生的影响。结果发现，与对照组相比，补充高剂量(6361mg/kgbw)的2'-岩藻糖基乳糖能够增加生长期股骨长度，提高血清中矿物质(Ca和P)含量，提高血清中成骨标记物水平，降低血清中破骨标记物的水平，增强小鼠骨密度和改善骨微观结构，促进生长期小鼠的骨骼发育。通常从海藻中提取岩藻糖。
作为低热量低甜度甜味剂替代蔗糖，应用到需要减糖减甜同时又强化营养的饮料、乳品中；添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中，可以减轻代谢脂肪时造成的胆固醇上升的；发酵乳和乳酸饮料中添加适量的L-岩藻糖，可使有益菌的机能得到充分发挥；在豆制品中添加L-岩藻糖，可赋予豆制品调整肠道菌群平衡和提高免子含量等功能，带动产品升级；添加在食品中，降低血清中甘油三酯及胆固醇含量，提高特殊人群力，还可、营养不良、食欲不振等症状。岩藻糖属于一种稀有糖。静安区98%L-岩藻糖上海惠诚现货
标准品试剂级的L-岩藻糖和标准品用于科研。静安区试剂L-岩藻糖麦芽五糖
未来方向：2′-FL的潜在应用仍在探索中。需要进一步的研究来了解其作用机制，并开发将其用作剂的新方法。此外，还需要进一步研究以探索其在各种和失调方面的潜在用途，包括、传染和免相关失调。还需要进一步的研究来探索它作为膳食补充剂的潜在用途，以改善和福祉。HMO是一类独特的、天然存在于母乳中的碳水化合物，是母乳中2’-FL富集的营养成分。2'-岩藻糖基乳糖(2’-FL)可添加于婴幼儿配方奶粉中来缩小母乳替代品与母乳间功能性差距。 静安区试剂L-岩藻糖麦芽五糖
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