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动物疫病是制约我国养殖业健康发展的因素之一。近年来，在我国流行的动物疫病包括禽流感、新城疫、口蹄疫等疫病屡见报道，给畜牧业和养殖户带来了很大的损失。因此预防重大畜禽疫病的大规模暴发成为我国动物防疫工作的重中之重。免疫抗体检测技术是依据畜禽疫病病原体为抗原的特异性免疫识别的抗体反应为基础的检测技术。目前，在国内重大畜禽疫病预防中，酶联免疫原理提供了较好的技术支撑，在生物检测产品的研制中发挥了不可替代的作用。
抗体如何产生以及免疫的机制是什么？抗体的产生是指当机体受到抗原物质刺激后，免疫细胞识别病原并产生一系列复杂的免疫连锁反应，表现出特定的生物学效应过程，其实质是抗原－抗体的特异性结合。特异性抗体既能通过与抗原特异性结合发生中和反应，也可中和***的毒性作用或阻断病毒对靶细胞的入侵。目前，根据已知的抗原特性、抗原与抗体反应的特点及结果判定方法的不同，建立了多种抗体活性的测定方法，其中酶联免疫抗体检测法就是在此基础之上建立起来的，该方法具有操作简单，反应时间短等特点、特别适用于大规模检测或者现场检测。
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