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您知道瘦肉精是什么并且又有哪些危害吗？瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精“。通常是指盐酸克伦特罗，这一类”瘦肉精“，进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。近年来，因食用“瘦肉精”污染的食物导致中毒的事件屡有发生，且后果极其严重，已经引起了国家的高度重视。为了保证畜产品质量安全，保护人类健康，检测瘦肉精是食品安全的一道闸门。
我司关于兽药残留的检测卡，提供孔雀石绿快速检测卡。孔雀石绿快速检测卡可用于定性检测组织、鱼虾、以及鱼池或者鱼缸水样中的孔雀石绿残留。适于现场监控和大量样本筛查，注意去离子水不能作为阴性对照。本检测卡采用胶体金免疫层析方法，在NC膜上预包被偶联抗原和羊抗鼠lgG抗体，样本中残留的孔雀石绿药物和NC膜上预包被的偶联抗原竞争孔雀石绿抗体，抑制抗原和孔雀石绿抗体的结合。从而通过对检测线和质控线的观察就可以判断样品中孔雀石绿药物是否超过检测限。该检测卡的规格为40T/盒；检测样本为水产；检测方法为胶体金法；贮存条件为2~30°C；保质期为12个月。
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