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油烟经过油烟净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到95%以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。 油烟净化器组成 1、双频高压离子器。高压离子器都采用的是双频控制原理，并非是一般的单频控制方式(普通油烟净化器)。这样会在产品的稳定性能上得到提高。 2、吸附极板的间距。低压吸附极板的间距决定了产品的有效吸附面积，从而直接影响油烟净化器的净化效率，极板间距为9mm-20mm之间。有效提高了净化效率。 3，北京油烟净化器安装，北京油烟净化器安装、模块化设计，北京油烟净化器安装。采用模块化设计,这项设计比较人性化,可以很方便的组合用户需求的风量。静电净化器和等离子净化器的本质区别是：静电吸附油烟，等离子裂解油烟。北京油烟净化器安装
油烟净化器电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，双区式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗、维护方便等特点。油烟净化器运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。油烟净化器安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心。进出风口可随意互换，方便现场安装需要。油烟净化器净化效率高，经检测，油烟净化率高于98%，并能去除大部分气味。北京油烟净化器安装静电油烟净化器具有净化效率高、应用环境普遍、安装方便等优点。
当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方人民相关单位确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治；油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对人体危害极大，烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。
油烟净化器上面一般都吸附有很多的重油，但是我们需要放到一个比较大的容器中进行清洗，直接抬下去会影响客户的地，容易弄得很脏，那么。我们需要给油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆掉包裹袋。油烟净化器的主要就是油烟过滤网的清洗工作了，将事先烧开的100摄氏度的水放到容器中，然后加上我们的专业去污药片，根据油污程度的不同要浸泡的长度也有所不同。一般半个小时到两个小时不等的。更难去除的油污需要进行人工处理，将油污打薄一些的时候再放到容器中。待浸泡好后，用高压清洗机冲洗油烟过滤网。待这些主要工作做好后，油烟净化器清洗还包括一个机箱部分，机箱内的油污要进行多方面的清理，这些工作可以和浸泡工作同时进行。油烟净化器和风机装在楼顶上面，不用担心噪音影响到厨房，比较适合有顶楼可提供安装的餐饮店。
那么不清洗静电油烟净化器有哪些危害隐患？其中就是耗能更多，由于静电油烟净化器是采用静电吸附原理来进行油烟净化的，所以，每一个颗粒都会被分配到一定量的电力，如果长时间不清理油烟净化器，每天赋予颗粒的电力就会叠加，造成电力浪费。其次是设备易损坏，由于油烟废气中含有较多污染物质，醋酸、酒精、水蒸气、油脂等等都会进入油烟净化器，长时间的积累肯定会对设备的一些部件造成侵蚀和损害，因此定期清洗油烟净化器还可以起到维护和保养的作用，延长设备的使用年限，所以油烟净化设备必须清洗。现在油烟净化器的需求量依旧很大，但相较于前两年，情况已有好转。北京油烟净化器厂家直销
油烟净化器的防水烤漆设计，有效提高室外使用年限。北京油烟净化器安装
检验报告可以直观的说明油烟净化器产品是否合格的一种重要表现，目前绝大多数的油烟净化器检验报告均出自：北京中研、武汉华正、上海检验总站，国家环保检验中心、广东建研等环保认证的检测机构出具。油烟净化器本质上其实还是属于传统制造行业，专业的，大型的工厂了先进的研发能力，熟练的生产技术，严格的品质检验，稳定的供应能力，完备的库存零配件，强大迅速的售后服务体系，反之呢一个作坊会做出什么产品？因为“物美价廉”而安装的净化器，净化效率和售后得不到保障，因为是电用设备，严重的还会出现安全隐患。因此，餐饮用户在选择净化器的时候定要谨慎，选对厂家、选对品牌，选用科蓝环保高效油烟净化器，不但净化效率高，售前售后都有保障，达标排放，安心使用。北京油烟净化器安装
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