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所有有效小小餐饮企业未安装油烟净化设备肯定是会被投诉的，相关环保单位要求餐饮必须安装了油烟净化器符合排放标准才让恢复营业。油烟净化器市场涌出一大批油烟净化器生产厂家。为了解决油烟扰民，改善大气环境，在国家政策的强制要求下，大多餐饮企业的厨房都安装了油烟净化器。油烟净化器的功能是什么?从“净化”二字可以知道是净化油烟。因此，油烟净化器的净化效果怎么样，直接就体现了油烟净化器怎么样。目前市面上的油烟净化器主要都是采用高压静电吸附技术，上海光量子油烟净化器厂家，也就是静电式油烟净化器，上海光量子油烟净化器厂家。静电式油烟净化器内部又可分为板式电场和蜂窝式电场，两种电场各有优劣，上海光量子油烟净化器厂家。油烟净化器的防水烤漆设计，有效提高室外使用年限。上海光量子油烟净化器厂家
对于油烟净化器清洗，大家都不感到陌生，可是真正专业清洗油烟净化器的公司可能不是太多，我们从事油烟清洗工作12年，见过各式各样的油烟净化器，大到几十万的净化器，小到几百元的简易净化器，都可以清洗的漂亮，干净彻底。说到我们的油烟净化器，我们现在家家户户的厨房里都会安装一款合适的油烟净化器来使用，但是我们的油烟净化器在长时间的使用之后，如果不注意及时清理，肯定会出现一些问题影响我们的使用。不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次比较长不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准，而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。油烟净化器品牌有哪些油烟净化器设备定期的保养和维护是不可或缺的重要因素。
当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方人民相关单位确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治；油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对人体危害极大，烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。
低空排放的油烟净化器，比高空净化器的净化效果好，但价格稍贵，但随着国家环保政策越来越严，低空油烟净化器越来越受到人们的重视和使用。但是目前低空油烟净化器，因为价格及竞争的原因被人为分成餐饮油烟净化器和工业油烟净化器两种。餐饮油烟净化器的可以低空排放目测无烟，但由于成本的因素。餐饮油烟净化器的高压电源因为电场的间隙比较大，需要电源的功率和电流就比较大，功率大，发热量就高，电流也大，如果不及时清洗电场会有失火的风险。所以，餐饮油烟净化器的高压电源一般配有降温风扇。油烟净化器用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。
国家环境保护总局于2000年2月29日发布了国家环境保护标准（GWPB5—2000）《饮食业油烟排放标准（试行）》，对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。 餐饮业油烟早已引起了相关单位的高度重视，在2000年颁布了《大气污染防治法》中第44条明确规定了——城市饮食服务业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。现代餐饮业厨房设计对于厨房油烟净化法规：要求餐饮企业虽然安装油烟净化器，确保油烟排放达标准，油烟净化器定期维护和保养。防治餐饮油烟污染了周围居民的生活环境。静电净化器和等离子净化器的本质区别是：静电吸附油烟，等离子裂解油烟。北京餐饮油烟净化器效果怎么样
油烟净化器也成为餐饮企业厨房不可以缺少的设备。上海光量子油烟净化器厂家
油烟气（含少量有机物）进入净化器后，利用机械过滤原理（表面积大、阻力小的精密滤网）将大颗粒油粒滤掉；过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场，这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物，在通过无盲区电场时，被电离、分解、荷电；气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电较板上。油雾气中有机物通过净化器时，由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解，另外，微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故改设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用。上海光量子油烟净化器厂家
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