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油烟净化器的类型和运行方式可以根据厨房实际情况进行选择,为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s,小排风量通常用下式计算:L=1000PH式中:L-排风罩排风量,m3/h;P-罩口的周边长(靠墙的边不计),m;H-罩口至灶面的距离,m;用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度.保证罩口吸风速度不低于0.5m/s,在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房;L=40～50(次/h);西餐厨房:L=30～40(次/h);职工餐厅;L=25～35(次/h)，奉贤区油烟净化器生产公司。改善室内空气质量,一定要楼下餐厅安装餐饮油烟净化器,可净化油烟废气、扫除异味，奉贤区油烟净化器生产公司、防止病菌传染,能有效的解决过进入自己室内的油烟废气，奉贤区油烟净化器生产公司,消除因室内空气污染而影响人们情绪的不良反应.一般选择安装之后基本不会再更换，只需要定期维护清洗内部电场，保障设备使用更长久。奉贤区油烟净化器生产公司
每个餐厅、酒店厨房规模不同，位置不同，油烟机净化器安装的方式位置也不同，因此油烟净化器安装示意图对于厨房油烟系统的合理布置是至关重要的。一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。虽然现在餐饮业非常发达，但每年大量油烟污染非常严重。随着油烟净化器的出现，这个问题在很大程度上得到了解决。然而，众所周知，由于油烟净化器的工作环境复杂，而且有些油烟净化器安装在屋顶上，暴露在阳光和雨水中，一些用户出于安全考虑，询问是否需要安装漏电开关。油烟净化器的质量取决于这个问题。现在正规厂家生产的所有油烟净化器都装有漏电开关。油烟净化器效果好，控制系统有漏电保护。常州油烟净化器公司静电净化器和等离子净化器的本质区别是：静电吸附油烟，等离子裂解油烟。
许多选购油烟净化器的朋友都不太清楚，自己的餐厅要配多大的油烟净化器才比较合适，那现在就和大家一起交流一下。由于市面上油烟净化器品牌众多，每个品牌之间的计算方式略有差异，现在就统一采用双尼油烟净化器的风量计算方式作为参考，一般来说，油烟净化器风量主要是分为以下几个常见风量等级：4000风量，6000风量，8000风量，10000风量，12000风量等，当然往上还有更大的风量等级，只是绝大多数中小型餐厅都是在4000风量~12000风量之间，往上的风量我们现在就不细说了。
油烟净化器的工作原理：油烟又风机吸入油烟净化器内，油烟中比较大的油污颗粒和油雾滴能在均流板上由于机械碰撞、阻流而被捕集到。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油雾荷电、油烟 气体电离，绝大多数得以降解和炭化；一小部分微小的油粒在吸附电场的电场力及气流的作用下向电场的正负两极运动，并被收极到基板上。并在自身的重力的作用下会流到集油盘上，并经过排油道排出去。剩下的微米级的油雾被电场降解成二氧化碳和水后排出洁净的空气；并且在高压发生器的作用之下，电场内部的空气产生臭氧，除去了烟气当中的大部分的气味。般来说油烟净化器的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。
随着我国人民生活水平的不断提高，人民健康意识的进步，对于自身健康和环境保护也在不断的增加，要求在生活、工作的地方有个干净舒适的环境，所以现在市场上油烟净化器也是层出不穷大同小异。当您拿到油烟净化器后，请先不要着急着安装，而是需要拿中国环境保护产品认证证书到中国环境保护产业协会的网站上对产品的编号和生产商进行一个查询。正规的油烟净化器厂家都会在设备铭牌上标注中国环境保护产品认证证书的证书编号与制造商的公司名称，（制造商公司名称必须与中国环境保护产品认证证书上的生产厂名称一致），消费者请务必要核对好这二点哦。油烟净化器的防水烤漆设计，有效提高室外使用年限。奉贤区油烟净化器生产公司
一般油烟净化器说明书手册会详细介绍油烟净化设备的维护和使用。奉贤区油烟净化器生产公司
目前，市面上主流的五种油烟净化器：静电式油烟净化器、UV光解式油烟净化器、复合式低空排放净化器、湿式（运水烟罩）油烟净化器和水膜过滤油烟净化一体机。静电式油烟净化器的净化效果好，价格适中。所以，目前在市场上静电式低空排放净化器占主流，性价比高，这也是大部分客户所选择的。确定了油烟净化器的类型，接下来就是确定油烟净化器的风量，这主要是根据有多少个火灶头来确定，每个炉头所需要的风量大概为2000-4000。还要根据排放的具体环境来考虑，看附近有没有靠近居民区，还要看这餐厅主要是做哪些菜为主，如果是做川菜、湘菜等这些气味较重的菜，风量就需要大一点。除了考虑风量以外，还要考虑油烟净化器的尺寸，要根据自身厨房环境，确定设备尺寸和安装位置，特别要注意的是，设备安装一定要预留足够的空间，确保设备的箱门能打开并能取出机芯，便于后期维护清洗等。奉贤区油烟净化器生产公司
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