[VIP第1年] 指数:3
营养成分向根系运输的3个方法 （1）对于根系来说，主动吸收营养成分，就是根“走”到哪就“吃”到哪，直接从接触的土壤中获取养分。但该方式获取的养分只占极少部分，主要还是通过质流或扩散获取。 （2）根系质流取决于根系吸水和植物的蒸腾作用，此过程植物体内形成不断将水分向上拉的“拉力”，导致土壤溶液与根表面形成压力差，该压力促使土壤养分随水分向根表迁移。 （3）根系不断从土壤中吸收养分，导致根区土壤的养分浓度降低，浙江粪便堆肥发酵剂，离根区较远土壤的养分浓度相对较高，有助养分向低浓度区域扩散，进而到达根表。 （4）不论质流还是扩散，浙江粪便堆肥发酵剂，浙江粪便堆肥发酵剂，若要完成养分向根表的迁移，必须有水作为媒介。也就是说，肥料只有溶解在水里面才能到达根表被吸收，否则养分就变成了无效养分，无法被根系吸收。
4种保加利亚乳杆菌，2株嗜热链球菌，通过试验测定4种保加利亚乳杆菌，2株嗜热链球菌的发酵乳的产酸、产黏、产香及分解蛋白质的能力等指标，从中筛选出合适鲜奶酪的菌种—B1，S1 。B1和Sl以1：1的比例混合作为奶酪发酵剂。 菌株产酸力强，可以缩短堆叠时间，减少污染，缩短生产周期。 发酵乳的黏度大，说明其胞外多糖的产生量大，一般认为选择荚膜型胞外多糖产生菌可以提高奶酪的产量。 双乙酰是成香的重要物质，选择产双乙酰成分多的菌株可以增强奶酪的芳香气味，利于奶酪良好风味的形成。
作物根系吸收土壤营养成分的3个过程 （1）土壤矿质养分（离子）向根表的迁移； （2）离子吸附在根部细胞膜表面； （3）离子跨膜运输进入根细胞质（根细胞内部）。 若要了解根系对养分的吸收，首先需要知道根尖的结构。根尖从顶端依次分为根冠，分生区，伸长区，成熟区。对于根系来说，无论主根还是侧根都具有根尖，根尖是根系生命活动**为活跃的部分，扮演着吸收养分的重要角色。 通常，根尖成熟区根毛的寿命只有1-2周，根毛死亡之后，伸长区就会产生新的根毛来补充，所以根毛区一直在向前推移，也改变了根系在土壤中吸收养分的位置。 根毛的形成很大程度上增加了根系吸收养分的面积，但是根毛易受土壤湿度影响，在干旱的土壤里几乎不能发育。
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