[VIP第1年] 指数:3
DTA培养基的pH值对微生物生长有影响。pH值是描述溶液酸碱性的基本指标，对微生物的生长和繁殖有深远的影响。微生物的适应pH范围各不相同，不同种类的微生物对pH值的敏感度不同，存在一定的平衡范围。pH值的过高或过低都可能对微生物的生长造成不利影响。在DTA培养基中，pH值被控制在6.7±0.1（25℃），这个pH值范围是为嗜热菌芽孢的分离培养而优化的。在这个pH值下，胰酪蛋白胨能够提供适宜的碳氮源和生长因子，而葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂，琼脂作为凝固剂，共同为嗜热菌芽孢提供适宜的生长环境。当培养基的pH值偏离这个范围时，可能会影响微生物的新陈代谢和酶活性，改变细胞膜的通透性，影响微生物对营养物质的吸收和代谢产物的排泄，进而影响微生物的生长。例如，如果pH值过低，可能会抑制菌体中某些酶的活性，阻碍新陈代谢；如果pH值过高，可能会导致细胞膜通透性改变，影响营养物质的吸收。因此，在配制和使用DTA培养基时，严格控制pH值是非常重要的，以确保微生物能够在适宜的环境中生长。此外，BHI Agar可以根据实验需要添加不同的补充剂，如血液、等，以增强其选择性或提供额外的营养。放线菌分离琼脂培养皿
锰盐营养琼脂（ManganeseNutrientAgar）是一种用于微生物培养的培养基，特别适用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验。以下是它的一些主要特点和用途：1.**成分**：通常包含硫酸锰、蛋白胨、牛肉粉、氯化钠和琼脂。其中，硫酸锰的含量为0.0308g/L，蛋白胨为10.0g/L，牛肉粉为3.0g/L，氯化钠为5.0g/L，琼脂为15.0g/L。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**：主要用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验，也可用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成。4.**检验原理**：蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂作为培养基的凝固剂；硫酸锰可促进芽孢的生成。5.**使用方法**：称取本品33.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。需要注意的是，由于培养基中含有少量硫酸锰，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**质量控制**：通过接种质控菌株，如短小芽孢杆菌CMCC(B)63202、枯草芽孢杆菌黑色变种ATCC9372等，放置于55℃需氧培养48小时，以验证培养基的性能。假单胞菌琼脂基础培养基预装培养皿接种： 使用无菌的技术在琼脂培养基表面接种待测样品，可以是从食品、水样或其他来源收集的微生物样品。
TGE肉汤（TryptoneGlucoseExtractBroth），又名胰蛋白胨葡萄糖提取物肉汤，是一种用于微生物培养的液体培养基。这种培养基通常含有胰蛋白胨、牛肉浸粉和葡萄糖，以及作为指示剂的TTC（三苯基四氮唑氯化物）。TGE肉汤（含TTC）的主要用途和特点如下：1.**用途**：TGE肉汤主要用于水、牛奶和乳制品中异养细菌的计数。它适用于细菌总数的测定，也可用于检测乳品中的耐热细菌。2.**成分**：典型的TGE肉汤配方包含胰蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖和TTC。胰蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子，葡萄糖作为可发酵的糖类提供能量。3.**pH值**：TGE肉汤的pH值通常调节在7.0±0.2（25℃）。4.**制备方法**：将TGE肉汤的干粉溶解在蒸馏水中，加热煮沸以帮助成分溶解，然后进行高压灭菌。5.**使用**：通常取一定量的培养基加热溶解于蒸馏水中，分装后进行高压灭菌，然后用于微生物的培养。6.**指示剂**：TTC作为指示剂，当细菌代谢时，TTC会被还原成红色的三苯基甲烷，从而便于观察细菌的生长情况。7.**保存条件**：未开封的TGE肉汤通常在室温下避光保存，开封后应旋紧瓶盖，避免吸潮结块，并根据存放条件适当延长保存期。
SlantzandBartley培养基是一种专门设计用于分离和计数肠球菌的选择性培养基，广泛应用于水和食品样本中的肠球菌检测。以下是它的一些特点：1.**成分**：包含胰蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、磷酸二氢钾、叠氮钠和琼脂等成分。其中，胰蛋白胨和酵母提取物提供细菌生长所需的营养物质，葡萄糖作为碳源，磷酸二氢钾作为缓冲剂，叠氮钠作为抑菌剂抑制革兰氏阴性菌的生长，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25°C），为肠球菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：叠氮钠对革兰氏阴性菌具有抑制作用，确保培养基的选择性。4.**应用**：开始设计用于通过膜过滤技术检测和计数肠球菌，但也证明作为直接涂布培养基同样有效。5.**配制方法**：通常称取41.5g培养基粉末，加入1升蒸馏水，加热至沸腾以溶解琼脂，高压灭菌20分钟。灭菌后冷却至45-50°C，并分装进培养皿。6.**质量控制**：通过特定的质控菌株进行测试，确保培养基支持目标菌株的生长。例如，肠球菌ATCC29212在该培养基上应表现出良好的生长，而大肠杆菌ATCC25922则应被抑制。7.**储存条件**：未配制的培养基粉末应密封保存在15-30°C的阴凉干燥处。配制好的培养基应保存在2-8°C。在科研领域，BHI Agar用于各种微生物的培养，以研究其生物学特性、代谢途径和疾病机制。
胰酪胨大豆多粘菌素肉汤基础（Trypticase-Soy-PolymyxinBrothBase）是一种用于微生物培养的培养基，具有以下特点和用途：1.**成分**：该培养基的主要成分包括胰酪胨、植物胨、氯化钠、磷酸氢二钾和葡萄糖。胰酪胨和植物胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为碳源；磷酸氢二钾作为缓冲剂；氯化钠帮助维持渗透压。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**：主要用于蜡样芽孢杆菌的选择性增菌培养，也可用于MPN值测定和消毒剂消毒效果的测试。4.**添加剂**：在使用时，需要添加多粘菌素B以抑制杂菌的生长，促进目标微生物蜡样芽孢杆菌的生长。多粘菌素B的添加量根据产品说明进行，例如每100ml培养基基础添加1支多粘菌素B（1mg）或每225ml培养基添加1支多粘菌素B（2.25万单位）。5.**制备方法**：通常需要称取一定量的培养基粉末，加热溶解于蒸馏水中，煮沸后进行高压灭菌。灭菌后冷却至50℃左右，加入多粘菌素B，混匀后无菌分装于灭菌试管中备用。6.**质量控制**：接种蜡样芽孢杆菌后，在30℃下培养48小时，应观察到良好的生长和溶液混浊，以验证培养基的有效性。
结晶紫中性红胆盐琼脂培养皿是一种常用的选择性培养基，用于微生物学实验室中对肠道病原菌的检测和分离。放线菌分离琼脂培养皿
四号琼脂基础（No.4AgarBase）是一种用于微生物培养的培养基，主要用于霍乱弧菌的选择性分离培养。以下是它的一些主要特点和使用方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g/L-牛肉浸粉：5.0g/L-氯化钠：5.0g/L-无水亚硫酸钠：3.0g/L-十二烷基硫酸钠：0.5g/L-猪胆粉：5.0g/L-利凡诺：0.03g/L-庆大霉素：500U/L-琼脂：15.0g/L-pH值：8.5±0.2（25℃）2.**检验原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；-氯化钠维持均衡的渗透压；-亚硫酸钠可刺激弧菌生长；-十二烷基硫酸钠、猪胆粉、利凡诺、庆大霉素和亚碲酸钾及较高的pH值可抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌；-霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长；-琼脂是培养基的凝固剂。3.**配制方法**：-称取53.5g干粉培养基，加入1L蒸馏水或去离子水，加热煮沸充分溶解，冷却至50℃左右，每500mL培养基加入配套试剂1支(SR0080)(5mg亚碲酸钾)，摇匀立即倾注平皿。4.**使用方法**：-从冷藏柜中取出平板皿，并恢复至室温。-将包装整体送入试验地点。-试验或接种。-将平板从洁净室取出，按规定的温度和时间倒置培养。-观察、计数。放线菌分离琼脂培养皿
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