[VIP第1年] 指数:3
TGE肉汤（TryptoneGlucoseExtractBroth），又名胰蛋白胨葡萄糖提取物肉汤，是一种用于微生物培养的液体培养基。这种培养基通常含有胰蛋白胨、牛肉浸粉和葡萄糖，以及作为指示剂的TTC（三苯基四氮唑氯化物）。TGE肉汤（含TTC）的主要用途和特点如下：1.**用途**：TGE肉汤主要用于水、牛奶和乳制品中异养细菌的计数。它适用于细菌总数的测定，也可用于检测乳品中的耐热细菌。2.**成分**：典型的TGE肉汤配方包含胰蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖和TTC。胰蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子，葡萄糖作为可发酵的糖类提供能量。3.**pH值**：TGE肉汤的pH值通常调节在7.0±0.2（25℃）。4.**制备方法**：将TGE肉汤的干粉溶解在蒸馏水中，加热煮沸以帮助成分溶解，然后进行高压灭菌。5.**使用**：通常取一定量的培养基加热溶解于蒸馏水中，分装后进行高压灭菌，然后用于微生物的培养。6.**指示剂**：TTC作为指示剂，当细菌代谢时，TTC会被还原成红色的三苯基甲烷，从而便于观察细菌的生长情况。7.**保存条件**：未开封的TGE肉汤通常在室温下避光保存，开封后应旋紧瓶盖，避免吸潮结块，并根据存放条件适当延长保存期。
滤膜肠球菌琼脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一种用于分离和计数肠球菌的选择性培养基。它通常用于水或其他样品中肠球菌的滤膜法分离或计数。**特点**：1.**成分**：含有胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氢二钾、叠氮化钠和2,3,5-三苯基四氮唑氯化物（TTC）等。其中，胰蛋白胨、葡萄糖和酵母浸粉提供碳源和氮源，叠氮化钠作为抑菌剂抑制非肠球菌生长，TTC作为显色剂使肠球菌菌落呈现红色。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为肠球菌提供适宜的生长环境。3.**应用**：适用于水和污水中肠球菌的检测，也可用于食品样本中肠球菌的分离和计数。4.**配制方法**：称取培养基42g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，冷却至45-50℃时倾入无菌平皿，备用。无需高压灭菌。5.**结果观察**：肠球菌在滤膜肠球菌琼脂上通常形成红色菌落，便于识别和计数。滤膜肠球菌琼脂因其高选择性和特异性，是检测水和食品样本中肠球菌污染的重要工具。BHIA预装培养皿木糖明胶培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸粉、明胶、木糖、磷酸氢二钠和酚红等。
BM7培养基（ATCCMedium2870）是一种专门用于培养韧皮杆菌属（Liberibacter）的微生物培养基。这种培养基适用于培养营养要求较高的细菌。以下是BM7培养基的一些关键特点和配制方法：1.**配方组成**：-α-酮戊二酸（α-Ketoglutarate）：2g-ACES缓冲液（ACES）：10g-氢氧化钾（KOH）：3.75g-去离子水（DIWater）：550ml-琼脂（Agar）（如果需要固体培养基）：15g-胎牛血清（FetalBovineSerum）：150ml-TMN-FH培养基（SigmaT1032）：300ml2.**配制方法**：-首先，将上述干粉成分溶解在550ml的去离子水中。-调节pH至6.9，并在121°C下高压灭菌15分钟。-冷却后，无菌地加入胎牛血清和TMN-FH培养基。3.**用途**：-主要用于培养和维持韧皮杆菌属（Liberibacter）的生长。4.**保存条件**：-粉末固体培养基应密封保存于阴凉干燥处。-液体培养基应在2-8°C下避光保存。5.**注意事项**：-配制过程中应避免吸入、摄入或皮肤接触。-应在通风橱中进行配制，并佩戴适当的个人防护装备，如口罩、手套和护目镜。这种培养基在微生物学研究和医学诊断中有着重要的应用，尤其是在研究和诊断与韧皮杆菌相关的植物疾病方面。
CATC琼脂是一种用于分离和培养肠球菌的选择性培养基，特别适用于食品和饮料中肠球菌的分离培养。以下是它的一些特点：1.**成分**：含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氢钾、柠檬酸钠、吐温80、碳酸钠、叠氮钠和红四氮唑(TTC)等成分，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），适合肠球菌的生长。3.**选择性**：叠氮钠可以抑制革兰氏阴性菌的生长，而红四氮唑(TTC)可以作为指示剂，粪肠球菌能将TTC还原成一种酸性的偶氮染料，显示为深红色菌落。4.**应用**：主要用于食品和饮料中肠球菌的分离培养，也可用于生活饮用水中肠球菌的计数。5.**配制方法**：通常称取58.5g的培养基粉末，加热煮沸溶解于1000mL蒸馏水中，冷却至50-55℃时倾入无菌平皿备用，无需高压灭菌。6.**质量控制**：质控菌株如粪肠球菌(ATCC29212)和大肠埃希氏菌(ATCC25922)等在CATC琼脂上的生长情况可以用于评估培养基的性能。7.**储存条件**：CATC琼脂通常在避光、干燥处保存，保质期可达三年。8.**用途**：除了用于食品和饮料中肠球菌的分离外，还适用于水质检测中的肠球菌计数。细菌保存培养基的基本原理是通过降低细菌的新陈代谢速度，使细菌的生命活动处于半永久性的休眠状态。
DTA培养基，也称为葡萄糖胰蛋白胨琼脂，是一种用于分离培养嗜热菌芽孢的培养基。以下是它的一些主要特点：1.**用途**：DTA培养基主要用于乳制品中嗜热需氧芽孢菌计数，以及嗜热菌芽孢（包括需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）的分离培养。2.**成分**：其配方包含胰酪蛋白胨、葡萄糖、琼脂和溴甲酚紫。具体成分为每升培养基中包含胰酪蛋白胨10.0克、葡萄糖5.0克、琼脂15.0克和溴甲酚紫0.04克。3.**pH值**：DTA培养基的pH值通常调节在6.7±0.1（25℃）。4.**检验原理**：胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂；琼脂作为凝固剂。5.**用法**：称取DTA培养基30.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。6.**生长特征**：嗜热脂肪芽孢杆菌在DTA培养基上的生长特征为黄色菌落。7.**质量控制**：进行微生物灵敏度试验时，按标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置55℃需氧培养48小时。回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。8.**储存条件**：DTA培养基应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。某些细菌能产生尿素酶，将尿素分解产生氨，使培养基变为碱性，酚红指示剂在pH升高时变色（通常为粉红色）。改良Camp-BAP琼脂平板
蜡样芽孢杆菌在木糖明胶培养基中不发酵木糖，培养基颜色不变，液化明胶作为典型特征 。去氧胆酸盐琼脂(DC)平板
PALCAM琼脂基础是一种专门设计用于分离和培养单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。除了李斯特氏菌，它也可以用来分离其他类型的细菌，尽管其选择性成分主要针对李斯特氏菌。**特点**：1.**成分**：PALCAM琼脂基础包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、玉米淀粉、酵母浸膏、甘露醇、七叶苷、柠檬酸铁铵、葡萄糖、氯化锂、琼脂和酚红等成分。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：氯化锂和抗生物质添加剂（如盐酸吖啶黄素、硫酸多粘菌素B和头孢他啶）能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌，特别是非李斯特氏菌的生长。4.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中单核细胞增生李斯特氏菌的选择性分离培养。5.**结果观察**：李斯特氏菌在PALCAM琼脂上生长时，会水解七叶苷生成黑色的6,7-二羟基香豆素，形成灰绿色菌落，中心凹陷，周围有黑色环。尽管PALCAM琼脂基础主要用于李斯特氏菌的分离，但某些非李斯特氏菌，如葡萄球菌和肠球菌等，偶尔也能在该培养基上生长，利用甘露醇产酸使菌落和其周围的培养基呈黄色。
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