[VIP第1年] 指数:3
SlantzandBartley培养基是一种专门设计用于分离和计数肠球菌的选择性培养基，广泛应用于水和食品样本中的肠球菌检测。以下是它的一些特点：1.**成分**：包含胰蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、磷酸二氢钾、叠氮钠和琼脂等成分。其中，胰蛋白胨和酵母提取物提供细菌生长所需的营养物质，葡萄糖作为碳源，磷酸二氢钾作为缓冲剂，叠氮钠作为抑菌剂抑制革兰氏阴性菌的生长，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25°C），为肠球菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：叠氮钠对革兰氏阴性菌具有抑制作用，确保培养基的选择性。4.**应用**：开始设计用于通过膜过滤技术检测和计数肠球菌，但也证明作为直接涂布培养基同样有效。5.**配制方法**：通常称取41.5g培养基粉末，加入1升蒸馏水，加热至沸腾以溶解琼脂，高压灭菌20分钟。灭菌后冷却至45-50°C，并分装进培养皿。6.**质量控制**：通过特定的质控菌株进行测试，确保培养基支持目标菌株的生长。例如，肠球菌ATCC29212在该培养基上应表现出良好的生长，而大肠杆菌ATCC25922则应被抑制。7.**储存条件**：未配制的培养基粉末应密封保存在15-30°C的阴凉干燥处。配制好的培养基应保存在2-8°C。不同细菌在TSFA上的生长特征不同，如金黄色葡萄球菌可产生黄色的色素，大肠埃希氏菌形成无色透明大菌落。脑心浸出液琼脂平板
锰盐营养琼脂（ManganeseNutrientAgar）是一种用于微生物培养的培养基，特别适用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验。以下是它的一些主要特点和用途：1.**成分**：通常包含硫酸锰、蛋白胨、牛肉粉、氯化钠和琼脂。其中，硫酸锰的含量为0.0308g/L，蛋白胨为10.0g/L，牛肉粉为3.0g/L，氯化钠为5.0g/L，琼脂为15.0g/L。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**：主要用于嗜热需氧芽孢杆菌的检验，也可用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成。4.**检验原理**：蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂作为培养基的凝固剂；硫酸锰可促进芽孢的生成。5.**使用方法**：称取本品33.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。需要注意的是，由于培养基中含有少量硫酸锰，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**质量控制**：通过接种质控菌株，如短小芽孢杆菌CMCC(B)63202、枯草芽孢杆菌黑色变种ATCC9372等，放置于55℃需氧培养48小时，以验证培养基的性能。RVR10琼脂预装培养皿CVT琼脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、结晶紫、TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）和琼脂等成分。
营养琼脂方瓶（罗氏瓶）通常是指营养琼脂培养基的一种包装形式，适合实验室进行微生物培养使用。营养琼脂是一种基础培养基，用于非苛养微生物的培养，以及在生化或血清学测试前的质量控制和纯度检查。以下是营养琼脂的典型配方：1.**成分**：-蛋白胨：10.0g/L-牛肉膏粉：3.0g/L-氯化钠：5.0g/L-琼脂：15.0g/L-终pH值：7.3±0.2（25℃）2.**配制方法**：-称取33g营养琼脂培养基粉末，加入1000mL蒸馏水或去离子水。-搅拌加热煮沸至完全溶解。-分装到方瓶（罗氏瓶）中，通常分装量为100mL或500mL。-121℃高压灭菌15分钟。3.**使用方法**：-灭菌完成后，取出方瓶并冷却至大约40-45°C。-如果需要富集，可在灭菌后加入血液或其他生物液体。-在无菌条件下，将培养基倒入无菌的培养皿中或作为液体培养基使用。-培养基凝固后，可将培养皿放置在热空气烤箱中，用较低温度烘烤几分钟，以去除使用前培养皿上的任何水分。4.**储存方法**：-粉末形式的培养基应储存在10至30°C之间，容器需紧密封闭。-制备好的培养基应在20-30°C的环境中储存。
克罗诺杆菌筛选肉汤（CronobacterScreeningBroth，简称CSB培养基）是一种用于检测环境和食品中克罗诺杆菌的选择性培养基。克罗诺杆菌是一种重要的食源性的病原体，能够引起新生儿和婴儿的严重疾病，如坏死性小肠结肠炎、败血症和脑膜炎。以下是克罗诺杆菌筛选肉汤的一些特点和配制方法：1.**配方**：-蛋白胨：10.0g-牛肉浸粉：3.0g-氯化钠：5.0g-溴甲酚紫：0.004g-蔗糖：10.0g-万古霉素：0.01g-pH：7.4+/-0.2(25℃)2.**配制方法**：-称取28gCSB培养基粉末，用1000ml去离子水重悬。-在121°C下灭菌15分钟。-冷却至大约50°C时，加入万古霉素（每100ml培养基中加入1mg万古霉素）。-混匀后分装到无菌容器中。3.**工作原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源。-氯化钠维持渗透压平衡。-蔗糖作为克罗诺杆菌可发酵的糖类。-溴甲酚紫作为pH指示剂，其变色范围为pH5.2（黄色）至pH6.8（紫色）。-发酵蔗糖产酸，使得培养基的pH下降，溴甲酚紫由紫色变为黄色。4.**用途**：-CSB培养基用于检测环境和食品中的克罗诺杆菌。SLB培养基主要由大豆蛋白胨和酪蛋白消化物组成，提供丰富的氮源和碳源，同时含有必需的维生素和生长因子。
DTA培养基（葡萄糖胰蛋白胨琼脂）是一种用于微生物培养的培养基，其特点和使用方法如下：1.**用途**：DTA培养基主要用于嗜热菌芽孢（包括需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）的分离培养。2.**成分**：该培养基的成分通常包括胰酪蛋白胨、葡萄糖、琼脂和溴甲酚紫。具体成分比例为胰酪蛋白胨10.0g/L、葡萄糖5.0g/L、琼脂15.0g/L以及溴甲酚紫0.04g/L。3.**pH值**：pH值控制在6.7±0.1（25℃）。4.**检验原理**：胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂；琼脂作为凝固剂。5.**配制方法**：称取30.0gDTA培养基粉末，加热溶解于1000ml蒸馏水中，然后在121℃下高压灭菌15分钟，备用。6.**使用方法**：在加热灭菌前，培养基成分应边搅拌边溶解于水中。灭菌时间通常要在121℃下保持15~20分钟，这个时间从中心温度达到121℃开始计算。7.**结果观察**：嗜热脂肪芽孢杆菌在DTA培养基上的生长特征为黄色菌落。8.**微生物灵敏度试验**：按标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置于55℃需氧培养48小时，以验证培养基的性能。克氏双糖铁试验时间通常控制在18-24小时，以确保细菌发酵充分且不过度，避免影响判断结果。麦康凯琼脂USP平板
明胶的凝固点在28℃左右，受运输过程的温度及震荡影响，出现培养基在管壁凝固形成不规则状，此为正常现象。脑心浸出液琼脂平板
牛津琼脂（OXA）基础是一种用于分离培养李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。它的成分包括特殊蛋白胨、可溶性淀粉、氯化钠、七叶苷、柠檬酸铁铵、氯化锂和琼脂等，pH值控制在7.0±0.2（25℃）。**特点**：1.**选择性**：含有氯化锂和抗生物质添加剂（如多粘菌素E、放线菌酮、吖啶黄素、头孢双硫唑甲氧、磷霉素），这些成分能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌的生长，特别是非李斯特氏菌。2.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中李斯特氏菌的选择性分离培养，符合ISO和SN标准。3.**配制方法**：通常称取5.85g的OXA基础粉末，溶解在100mL蒸馏水中，高压灭菌15分钟后冷却至50℃，再加入配套的添加剂，混匀后倾入无菌平皿备用。4.**结果观察**：李斯特氏菌在OXA培养基上生长时，会形成黑色菌落，并且菌落周围可能有黑色环。牛津琼脂基础因其高选择性和特异性，是检测食品和水样本中李斯特氏菌污染的重要工具。脑心浸出液琼脂平板
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