[VIP第1年] 指数:3
DTA培养基的pH值对微生物生长有影响。pH值是描述溶液酸碱性的基本指标，对微生物的生长和繁殖有深远的影响。微生物的适应pH范围各不相同，不同种类的微生物对pH值的敏感度不同，存在一定的平衡范围。pH值的过高或过低都可能对微生物的生长造成不利影响。在DTA培养基中，pH值被控制在6.7±0.1（25℃），这个pH值范围是为嗜热菌芽孢的分离培养而优化的。在这个pH值下，胰酪蛋白胨能够提供适宜的碳氮源和生长因子，而葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂，琼脂作为凝固剂，共同为嗜热菌芽孢提供适宜的生长环境。当培养基的pH值偏离这个范围时，可能会影响微生物的新陈代谢和酶活性，改变细胞膜的通透性，影响微生物对营养物质的吸收和代谢产物的排泄，进而影响微生物的生长。例如，如果pH值过低，可能会抑制菌体中某些酶的活性，阻碍新陈代谢；如果pH值过高，可能会导致细胞膜通透性改变，影响营养物质的吸收。因此，在配制和使用DTA培养基时，严格控制pH值是非常重要的，以确保微生物能够在适宜的环境中生长。普通肉汤培养基不仅用于细菌的常规培养，还可用于消毒剂定性消毒效果的测定 。BCYE-Cys琼脂培养皿
酪蛋白琼脂是一种专门用于微生物学研究的培养基，尤其适用于蜡样芽孢杆菌的酪蛋白分解试验。以下是它的一些主要特点：1.**成分**：酪蛋白琼脂的基础成分包括酪蛋白、牛肉浸粉、氯化钠、磷酸氢二钾、琼脂和溴百里香酚兰。其中，酪蛋白作为主要的氮源和蛋白分解能力的指示剂，牛肉浸粉提供额外的氮源和维生素，氯化钠维持渗透压平衡，磷酸氢二钾作为缓冲剂，琼脂作为凝固剂，溴百里香酚兰作为pH指示剂。2.**pH值**：该培养基的pH值通常调节在7.4±0.1（25℃），以保证细菌在比较好pH环境下生长。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行121℃高压灭菌15分钟，以确保无菌。4.**使用方法**：称取一定量的培养基粉末，加入到1升蒸馏水中，加热至完全溶解，然后进行灭菌处理。冷却至适当温度后倒入培养皿中，待凝固后用于微生物的培养。5.**培养特征**：在酪蛋白琼脂上，蜡样芽孢杆菌能产生酪蛋白酶，分解酪蛋白，使菌落周围的培养基形成透明圈。这种透明圈的形成是鉴定蜡样芽孢杆菌的重要依据。同时，溴百里香酚兰的颜色变化（由绿变蓝）也有助于观察结果。6.**质量控制**：通过接种质控菌株并观察培养特征来验证培养基的质量。CVT琼脂平板BHI琼脂能够支持包括细菌、酵母和霉菌在内的多种微生物的生长，尤其适合培养营养苛求的细菌。
弯曲杆菌琼脂基础是一种专门用于分离和培养弯曲杆菌属（Campylobacter）细菌的培养基，尤其是空肠弯曲杆菌（Campylobacterjejuni）和大肠弯曲杆菌（Campylobactercoli）。以下是它的一些主要特点：1.**选择性培养**：弯曲杆菌琼脂基础通常与特定的选择性添加剂一起使用，如改良Karmali选择性添加剂或弯曲杆菌选择性添加剂，这些添加剂含有抗生物质，如万古霉素和两性霉素B，以抑制其他非目标微生物的生长，提高目标弯曲杆菌的分离率。2.**无血培养基**：某些类型的弯曲杆菌琼脂基础是无血的，这使得它在某些应用中比需要添加血液的培养基更为方便和经济。无血培养基通常使用活性炭、硫酸亚铁和酸钠替代血液。3.**微需氧环境**：弯曲杆菌是微需氧菌，生长环境是含氧气5％、二氧化碳10％、氮气85％。因此，弯曲杆菌琼脂基础通常在微需氧条件下使用，这有助于弯曲杆菌的生长。4.**菌落特征**：在适宜的条件下，空肠弯曲杆菌在弯曲杆菌琼脂基础中生长，形成灰色、湿润、平铺的菌落，这些特征有助于识别弯曲杆菌。5.配方：弯曲杆菌琼脂基础的配方可能包含蛋白胨、酵母浸粉、胰酪蛋白胨、氯化钠、琼脂等，提供碳、氮源、维生素和生长因子。
TCBS琼脂（ThiosulfateCitrateBileSaltsSucroseAgar）是一种用于分离培养弧菌科细菌，特别是致病性弧菌的选择性培养基。以下是它的一些主要特点：1.**成分**：-酵母浸粉：5.0g/L-蛋白胨：10.0g/L-硫代硫酸钠：10.0g/L-枸橼酸钠：10.0g/L-牛胆粉：5.0g/L-牛胆酸钠：3.0g/L-蔗糖：20.0g/L-氯化钠：10.0g/L-柠檬酸铁：1.0g/L-溴麝香草酚兰：0.04g/L-麝香草酚兰：0.04g/L-琼脂：15.0g/L-pH值：8.6±0.2(25℃)2.**检验原理**：-蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、碳源及维生素等生长因子。-氯化钠提供弧菌嗜盐生长的环境，高浓度抑制其他细菌生长。-蔗糖作为可发酵碳源。-枸橼酸钠、高pH值和硫代硫酸钠抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群生长。-硫代硫酸钠与柠檬酸铁反应，检测细菌产硫化氢。-溴麝香草酚兰和麝香草酚兰作为pH指示剂，细菌利用蔗糖产酸会使得指示剂变黄。-琼脂作为凝固剂。3.**使用方法**：-称取8.9g培养基，溶解于100ml蒸馏水中，煮沸后冷却至50℃，倾入无菌平皿，备用。-注意：无需高压灭菌。4.**不同细菌在TCBS琼脂上的生长特征**：-副溶血性弧菌：蓝绿色斗笠状菌落，H2S阴性。-溶藻弧菌：黄色菌落，H2S阴性。-霍乱弧菌：黄色菌落，H2S阴性。
庆大霉素琼脂基础是一种用于微生物培养的培养基，其特点和应用如下：1.**用途**：主要用于霍乱弧菌的选择性分离培养，符合GB标准。2.**成分**：-蛋白胨：10.0g/L-牛肉浸粉：3.0g/L-亚硫酸钠：3.0g/L-氯化钠：5.0g/L-枸橼酸钠：10.0g/L-蔗糖：10.0g/L-庆大霉素：250IU/L-琼脂：15.0g/L-pH值：8.3-8.7(25℃)3.**检验原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素和生长因子；-氯化钠维持均衡的渗透压；-蔗糖提供碳源；-亚硫酸钠可刺激弧菌生长；-枸橼酸钠、庆大霉素和亚碲酸钾及较高的pH值可抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌；-霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长；-琼脂是培养基的凝固剂。4.**配制方法**：-称取本品56.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，冷至50℃左右时，加入无菌1%亚碲酸钾溶液0.5ml，混匀，倾入无菌平皿，备用。-无需高压灭菌。5.**微生物质控结果**：-霍乱弧菌VBO：生长率PR≥0.7，淡灰色菌落。-大肠埃希氏菌ATCC25922：选择性G≤3，无生长。庆大霉素琼脂基础因其特定的成分和用途，在食品卫生检验、医药、水质检测等领域有着广泛的应用。CVT琼脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、结晶紫、TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）和琼脂等成分。TTC营养琼脂预装培养皿
TGC液体培养基不仅用于无菌试验，还可用于牛奶和乳制品中霉菌及酵母菌总数的测定。BCYE-Cys琼脂培养皿
葡萄糖肉汤培养基（DextroseBroth）是一种常用的微生物培养基，它主要含有蛋白胨、牛肉膏粉、氯化钠和葡萄糖等成分。这种培养基的pH值通常控制在7.3±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长环境。**特点介绍**：1.**营养成分**：葡萄糖肉汤培养基含有的蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素和生长因子，氯化钠维持渗透压，而葡萄糖则提供碳源。2.**应用范围**：它适用于营养要求高的细菌培养，特别是用于一次性使用卫生用品中溶血性链球菌的检测和肠杆菌科细菌的葡萄糖产气试验。3.**制备方法**：一般操作是称取一定量的培养基粉末，加入到一定量的蒸馏水或去离子水中，加热搅拌煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌。4.**质量控制**：通过使用特定的质控菌株进行测试，可以确保培养基支持目标菌株的生长。例如，乙型溶血性链球菌ATCC21059在该培养基中应表现出良好的生长，而大肠埃希氏菌ATCC25922则用于测试培养基的特异性。葡萄糖肉汤培养基因其营养均衡和制备简单，被用于微生物实验室进行细菌的分离、鉴定和培养研究。BCYE-Cys琼脂培养皿
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