甲基壬酮

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产品概括

中文名称：甲基壬酮(2-十一酮） 

英文名称：2-Undecanone

CAS：112-12-9 

分子量：170.29

分子式：C11H22O

理化性质

外观：无色油状液体

香气：有油脂气息，具有特有的类似芸香的香气，浓度低时具有类似桃子的香气

密度（g/mL,20℃）：0.824戊烯酮

相对密度（20℃，4℃）：0.8259

熔点（ºC）：15

沸点（ºC,常压）：231.5

相对密度（25℃，4℃）：0.8220

折射率(nD)：1.428-1.431

闪点（ºC）：88

产品用途

用于***和香料的生产，本身也可作为香料使用。是气相色谱分析的标准物质， 用于布丁、快餐食品、烘烤食品

网址：021-90.com

联系方式15155460207

文章来源地址: http://huagong.chanpin818.com/wujiyan/liuhuawu/deta_1337115.html

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