我国目前实行的工业盐标准是《GB/T 5462-2015 工业盐》,食用盐标准是《GB/T 5461-2016 食用盐》。根据这2个标准,工业盐和食用盐的区别在于:
1、食用盐比工业盐多2种理化指标,粒度和白度。粒度就是食用盐的颗粒直径大小,白度就是食用盐的颜色;
2、食用盐比工业盐多2种食品添加剂或营养强化剂,包括碘强化剂和亚铁**钾,强化剂的品种和使用量都有相关规定。
3,温州工业盐厂家供应、食用盐的标签、包装、运输、贮存的要求较高,需符合我国食品安全国家标准和相关卫生标准的规定;工业盐包装需注明禁止食用的字样。
4,温州工业盐厂家供应、食用盐还对铅、砷、镉,温州工业盐厂家供应、汞、钡等污染物有限制。
工业盐可以用于染料工业中,氯化钠是染料工业中常用原料的重要生产原材料;温州工业盐厂家供应
工业盐产品用途:
1、在化学工业中的应用
盐是化学工业之母。化学工业是国民经济的基础产业。
2、在染料工业中的应用
染料工业常用的原料如纯碱是盐为原料直接生产出来的,而且染料生产过程中几乎每个步骤都要耗用一定数量的盐。
3、在冶金工业中的应用
盐在冶金工业中用作焙烧剂和淬火剂,也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。
4、在建材工业中的应用
用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。另外在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡,需要加入一定数量的澄清剂,而盐也是常用的澄清剂中的成份。
5、在机械工业中的应用
在铸造时,盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂,高温下,盐促使铸件型芯变软,从而防止铸件热裂纹的产生。
6、在石油工业中的应用
油井钻探过程中,为保护岩盐层岩心的完整性,需在泥浆中添加盐作稳定剂。
7、在轻工业中的应用
在制肥皂中,为保持溶液有合适的粘度,常常加入盐。可增加肥皂的碱度、硬度和强度。
8、制革工业需要大量的皮质,原料皮在贮运过程中,为防止微生物的侵蚀,需要经过防腐处理,以免降低皮的质量。制革工业常用的防腐方法,就是盐干法。
温州工业盐批量定制工业盐又分为大颗粒盐和小白盐,大颗粒盐又叫粗盐,主要用于热敷和锅炉水的处理。
食盐是日常生活必不可少的调味品,随着化工产业的逐渐壮大,人们又开始熟知一种叫做工业盐的物品。总有人因为“盐”这个字将二者混淆。那么食盐和工业盐到底有何区别呢?首先从用途来说,食盐作为家庭每天需要的,主要被用于餐桌调味上。而且食盐兑水还可以用于日常的清洁消毒。而工业盐是化学工业基本的原料之一,基本上化学工业所要用到的主要产品都是以它为原料生产的。此外,肥皂、陶瓷、玻璃、日化等制造业都需要用到工业盐。
再来从成分上说,虽然二者主要成分都是氯化钠,但为了保证口味和健康,标准的食盐中钡、钙、镁、氟等杂质的含量都有严格的限制。而工业盐,因为用于化学工业的基本生产,主要用的是原盐,就是将湖水、井水、海水进行简单的提纯而成。工业盐中含有的杂质比食盐更多,其中大多为重金属,对于人体有十分大的危害。
食盐与工业盐的区别
1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。
2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
3.外观上:两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亚硝酸钠和食盐都易溶于水,易潮解,无臭味。
5.味道:亚硝酸钠略有咸味,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
早在2010年,国家食品药品监督管理总局就发布了一篇《正确认识食用盐与工业用盐》的文章,里面不明确指出,严禁将工业用盐代替食用盐使用,还提到工业用盐中含有大量的亚硝酸盐,人体摄入0.2-0.5克的亚硝酸盐会引起中毒;摄入3克亚硝酸盐,可致人死亡。
"工业盐"有机合成工业中需要大量氯化钠。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、 钻井工作液、 完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、 橡胶行业乳胶凝结剂、 造纸工业添加剂及 废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂, 褐藻酸钠的凝固剂、防治 小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取 金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有多的用途。 工业盐可以用海水为原料,经过加工得原盐,也可以用地下卤水、岩盐和盐湖为原料制原盐;苏州工业盐批发价格
工业盐主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等。工业盐可根据加工与否分为工业颗粒盐和工业精制盐。温州工业盐厂家供应
工业盐食用对人体有什么危害?
工业盐中的超标杂质对人体的危害较大,钙、镁、氯化钡等水溶性化合物含量过多,会引起胃肠道功能紊乱,出现***腹泻,或者引起神经系统损害,出现四肢麻木;亚硝酸盐超标,导致慢性致*,引发急性中毒;砷、铅、汞等重金属超标,都会造成人体中毒,对心脏、肝脏、脾脏、肾脏等造成损害,引起人***、头晕、神经错乱、记忆力下降、结石、**等,并且重金属的超标对婴幼儿的影响巨大,如果孕妇体内含重金属过多,会使胎儿早产或者畸形,甚至可能导致死亡,或者出生的婴儿智力存在缺陷,生长发育迟缓。
还有就是工业盐不含碘,如果长期食用对人体健康十分不利,幼儿缺碘,会导致甲状腺肿,发育不良,智力残缺,单纯性耳聋,斜视,步态共济失调等;儿童及青少年时期缺碘会导致甲状腺肿、亚临床克汀病、智力和生长发育落后等;成年缺碘会导致甲状腺肿及其并发症、食欲减退、体能下降等。
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