[VIP第1年] 指数:3
如何正确使用食盐
1、少买及时吃。少量购买，吃完再买，目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。
2、忌高温。在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率*为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
3、忌在容器内敞口长期存放。碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发，扬州工业盐生产企业。比较好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。
4、忌加醋。碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降，扬州工业盐生产企业。
5、碘盐应妥善保存，装盐的容器应避免阳光直晒、吸潮和高温，碘盐不宜长期存放。应随吃随买。目前食盐中加的碘剂为碘酸钾，碘酸钾比较稳定，但在酸性和二价铁离子存在的环境中易于分解。在炒菜、煮汤时不宜过早放盐，使碘丢失，扬州工业盐生产企业。 工业盐和食用盐的主要成分都是氯化钠，但在应用上的区别很大，主要原因在于工业盐的成分杂质较多；扬州工业盐生产企业
工业盐在建材工业中的应用
用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。另外在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡，必需加入一定数量的澄清剂，而盐也是常用的澄清剂中的成份，盐的用量约达玻璃溶体的1%。一般的粗陶器、陶制砖瓦和缸器需用盐作上釉剂。每立方米陶器的盐耗量为0.5-3公斤。为了提高搪瓷瓷釉的性能，在涂塘前需添加一些搪加物，盐就是一种搪加物，用于面釉，以增**坯的强度，提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨损的能力。每100公斤釉浆中，盐的比较高用量为0.3公斤。此外，制盐的废渣（盐石膏），以及卤水净化中产生的钙镁泥（盐泥），可做建筑墙板、墙体材料或填料，还可做水泥填料。 扬州大颗粒工业盐厂家直销工业盐包装需注明禁止食用的字样。
工业盐若含有亚硝酸盐，是比较严重的一种情况，会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身安排就会缺氧。
当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人体一旦中毒，十几分钟就会发病，会呈现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心吐逆、腹泻、呼吸困难等症状，严重时发生抽搐、昏迷。一旦呈现亚硝酸盐中毒，在急救车到来之前，让中毒者引证牛奶或蛋清，能够起到缓解作用。
工业用盐指作为工业原料使用的原盐。 为了促进生产的发展，国家对以原盐为主要原料的工业用盐，实行列举产品免税供应办法。根据财政部和轻工业部于1955年8月联合发布的 《工业用盐发售管理暂行办法》及有关规定，列举产品免税的范围有： 酸碱工业类 (包括化学肥料工业) 、冶金工业、油脂肥皂工业、制革工业、染料工业、制冰冷藏工业、陶瓷玻璃工业、医药工业等八类工业中列举的产品用盐。
中文名：工业盐
英文名：sodium chloride
别 称：化学工业之母
化学式：NaCl
水溶性：易溶于水
外 观：白色固体
应 用：生产盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等
精制工业盐理化指标：优级
氯化钠/百分比≥99
水分/百分比≤0.3
水不溶物/百分比≤0.05
钙镁离子/百分比≤0.25
硫酸根离子/百分比≤0.3
工业盐在冶金工业中盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂；
“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太**不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。
亚硝酸盐还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚硝酸盐中毒事件，所以"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加*变风险，工业盐严禁食用。
我国盐市场正在逐渐标准化，严格控制工业盐随意流通，为大家提供放心的食用盐。扬州大颗粒工业盐厂家直销
工业盐可用于建材行业中，在建材行业中氯化钠常被用作澄清剂用来去除玻璃液中的气泡。扬州工业盐生产企业
从外观上看来假冒食盐和真食盐没有太大不同，但以工业盐冒充的食盐，通常含有大量的亚硝酸钠或者重金属。亚硝酸钠这种物质虽然看上去是白的，吃起来也是咸的，但是一旦进入到人的血液中，会使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，因为失去携氧的能力，从而引起组织缺氧。如果一次性食用亚硝酸钠达3g以上，就可以让一个成年人中毒，甚至身亡。假如运气好，并没有一次性食用至那么大的量，亚硝酸钠长期存在人体里，会在胃里面的酸性环境下与食物中的某些物质发生化学反应形成亚硝胺。这是致*性质极强的物质，不*可以造成人本身的**，在孕妇身上还可以透过胎盘屏障进入胎儿体内，造成胎儿的畸形。除开假盐中的亚硝酸钠中毒，还有铅、汞、砷、锌等许多未**的大量重金属，也可能导致中毒。不论是长期的慢性还是一次性大剂量的急性，重金属中毒对于人体基本都是致死性的。Na是人体的微量元素，每天食用食盐可以补充人体的Na元素，而标准食盐中，不***制了有害物质的指标，还添加了对人体有益的营养物质，比如碘化钾，加碘食盐对于某些地区的大脖子病起到了十分有效的预防作用。
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