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冷库负荷计算 准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp 4.12、Crs.exe等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下，可按照下列方法进行估算： 1、 冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。 1) 若V(冷库容积)＜30 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.2 2) 若 30 m3≤V＜100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.1 3) 若V≥100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.0 4) 若为单个冷库时，则乘系数B=1.1,其他B=1 冷负荷 W=A*B*W0*容积 2、加工间负荷匹配 对于开放式加工间,每立方米按W0=100W/m3计算, 并乘以以下修正系数，昆明水果冷库哪家公司好. 对于封闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3计算, 并乘以以下修正系数，昆明水果冷库哪家公司好. 1) 若V(加工间容积)＜50 m3,则乘系数A=1，昆明水果冷库哪家公司好.1 2) 若V≥50 m3，则乘系数A=1.0 冷负荷 W=A*W0*容积我们本着没有较好，只有更好的宗旨。昆明水果冷库哪家公司好
冷库中风冷与管冷特点各是什么？ 风冷：制冷效果好，速度快，库内干净，不潮湿，一旦断电库内温度很容易流失，耗电，成本低，易于以后改造，但是很容易风干产品中的水分，使得产品折秤，不光艳之类等。适合用于包装好的蔬菜水果、干货的存放，医药的存放以及饭店酒店之类的。 管冷：制冷效果慢，库内水分多冰块多，安装不便，成本稍微高出，省电，一旦断电可以延续一段时间温度，不易改造。适合用于蔬菜水果、雪糕冷饮、新鲜肉类等。云南食用菌冷库厂家公司以真诚的行动换取您对我们的信任，使我们与您建立起长久的友谊之桥。
低温冷库预冷方法 真空预冷：依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质，将预冷食品置于真空槽中抽真空，当压力降低到一定数值时，食品表面的水分开始蒸发，吸收汽化潜热，使食品自身被冷却的方法就是真空预冷方法。 水预冷：利用水将被冷却食品从初始温度降至到所需要的终点温度的方法称为水预冷方法。 空气预冷：空气预冷方法具有空气温湿度易调节、可用于各种食品冷却冷藏运输、设备造价低等优点。 空气预冷又可分为库内预冷法、强制通风预冷法、压差通风预冷法等。
库内预冷法也叫冷库冷却法，是将装有水果的容器放在冷库内依靠冷风机吹出的冷风进行冷却的方法。该方法简单易行，但冷却速度较慢，一般需要24小时以上。有的冷库甚至需要数天才能降到要求的贮藏温度。预冷期间，库内要保证足够的湿度；果垛之间、包装容器之间都应留有适当空隙，特别是采用塑料膜袋包装，应打开袋口，保证气流通过。目前，我国多数冷库没有**的预冷设施，主要是在冷库内利用风机预冷。强制通风预冷法在库内预冷的基础上发展起来的一项预冷技术。是指在具有较大制冷内力和送风量的冷库或其他设施中，用冷风直接冷却装在容器中的水果的方法。由于空气流动量增大，与库内预冷法相比，明显加大了水果的冷却速度。一般强制冷风冷却所用的时间比一般冷却预冷少4~10倍，但比冷却水和真空冷却所用的时间长。公司目前以实现了产、供、销一条龙的经营模式。
冷库是利用降温设施创造适宜的湿度以及低温条件的仓库，又称之为冷藏库。冷库是冷链行业发展的基础，是冷藏链的重要的组成部分，也是目前冷链行业容量较大的细分市场。 冷库（尤其是土建库）降温以及维护时升温必须逐渐进行，使建筑结构适用温度的变化，使建筑结构中的水分全部析出并排出，日常生产过程中温度波动不能超过许可范围，减小温度波动对维护结构的影响。冷库是由什么组成的呢？ 冷库一般由维护结构及制冷设备组成。多由压缩机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的制冷系统主要由压缩机、节流阀、冷凝器和蒸发器等组成。我们以诚信、实力和质量获得业界的高度认可。昆明医药冷库厂家销售
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冷库分为水果冷库，蔬菜冷库，食品冷库，医用冷库，保鲜库等，主要是用来对水果，蔬菜，食品，肉制品，乳品，鸡蛋，药品等极易腐烂，变质的产品进行保鲜。冷库是抑 制微生物和酶的活性，延长保鲜产品长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代经济发展中存储易变质产品保鲜的主要方式。通常冷库的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目。昆明水果冷库哪家公司好
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