[VIP第1年] 指数:3
冷库及库板的分类 冷库通常分为高温、中低温、**温三种温度。不一样的食材需要的温度不一样，根本如今冷库厂家都能满意各级消费者的需要。 高温冷库：高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库，温度通常在0℃以上，通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。 中低温冷库：中低温冷库即高温冷冻冷库，温度通常在-18以内，首要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品，云南冷库厂家销售。 低温冷库：低温冷库，又称冻住库、冷冻冷库，通常库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或**冻住设备来完成对食物的冻住，云南冷库厂家销售。 **温冷库：**温冷库，≤－３０℃的冷库，首要用来速冻食物及工业实验、医疗等特别用处，市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。 中温冷库通常选用100MM厚的冷库库板，低温库及冻住库通常选用120MM或150MM厚的库板，冷库库板发泡密度依照国家规范是每立方米在38KG～40KG/立方米。公司秉承“客户为尊，云南冷库厂家销售、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念。云南冷库厂家销售
库体附件 1、低温冷库（库温＜-5℃＝地面下须配置电热防冻装置及其温度自动调控装置，以有效防止库板底面的冻结变形。 2、库内装设防潮、防爆的荧光照明灯，能在-25℃条件下正常工作，灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应满足货物进出和取存的要求，地面照度＞200lux。 3、冷库内所有装置、设备均应做防腐、防锈处理， 但必须保证涂层无害、不污染食物、无异味、便于清洁、不易于滋生细菌，符合食品卫生要求。 4、管线孔洞均须做密封、防潮和隔热保温处理，并使表面光整。 5、低温冷库应有压力平衡装置，以防止和消除温度骤变时库体过大的压力差及其引起的库体变形。 6、冷库外部沿过道处应设置防撞装置。库门内应装设耐低温透明塑料门帘。 7、温显仪要求安装在库门附近。 8、冷藏库必须设置排水地漏，以便清洗冷库时污水排出。云南冷库厂家销售公司从每一个环节、每一个细节严把质量关和安全关。
冷库的建筑环境有以下的三个方面： 1、首先、做冷库前，要求用户将冷库范围的地坪下降200-250mm，并做好早坪； 2、其次、要求在每个冷藏库的下面留有排水地漏和冷凝水排放管，冷冻库库内不设排水地漏且冷凝水排放管必须设在冷库外； 3、之后、低温库要求铺设地坪加热丝，并且一备一用，并在地面铺好加热丝后，进行２mm左右的早坪保护，才可以铺设地坪保温层。如果冷库所在楼层为低层，低温库地坪可以不做加热丝。（云南祥运科技有限公司）
冷库的库容计算 计算冷库的吨位：（依据冷库设计规范和冷库库容的相关国家标准计算）： 冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量＝冷库吨位。 第1步，计算冷库内部实际可用与存放物品的空间： 冷库内部空间 － 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间，（可按下表1容积利用系数来估算或计算）； 第2步，按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷库可存放多少吨产品；500～1000 立方 ＝0.40；1001～2000 立方 ＝0.50；2001～10000立方 ＝0.55；10001～15000立方 ＝0.60。 注：依据我们的经验，实际可用容积大于国家标准定义的容积利用系数，列如：国家标准1000立方米内容积的冷库利用系数为0.4，若进行科学有效摆放，实际利用系数一般可达0.5-0.6。奉行“知人善任、人尽其才”的人才理念。
低温冷库：－２３℃~－２８℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库的温度是在-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18°C～-23°C之间就是典型的低温冷库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。很多人认为低温冷库的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻坏发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑，就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度，如肉类在-18°C下可储存4-6个月，在-23°C下可存储8-12个月，因为肉类在5个月内就要到消费者手上，所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度，因此，低温冷库设计必须依存物的商品命周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。降低成本，环保卫生。云南冷库厂家销售
昆明冷库设备公司哪家好？云南冷库厂家销售
冷库负荷计算 准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp 4.12、Crs.exe等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下，可按照下列方法进行估算： 1、 冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。 1) 若V(冷库容积)＜30 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.2 2) 若 30 m3≤V＜100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.1 3) 若V≥100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.0 4) 若为单个冷库时，则乘系数B=1.1,其他B=1 冷负荷 W=A*B*W0*容积 2、加工间负荷匹配 对于开放式加工间,每立方米按W0=100W/m3计算, 并乘以以下修正系数. 对于封闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3计算, 并乘以以下修正系数. 1) 若V(加工间容积)＜50 m3,则乘系数A=1.1 2) 若V≥50 m3，则乘系数A=1.0 冷负荷 W=A*W0*容积云南冷库厂家销售
文章来源地址: http://huagong.chanpin818.com/zlsbcj/qtzlsb/deta_6996426.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。
