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低温冷库：－２３℃~－２８℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库的温度是在-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18°C～-23°C之间就是典型的低温冷库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。很多人认为低温冷库的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻坏发生，而肉类产品温度低可保存较长时间，云南蔬菜冷库哪家厂好。但以经济与能源观点来考虑，就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度，如肉类在-18°C下可储存4-6个月，在-23°C下可存储8-12个月，云南蔬菜冷库哪家厂好，因为肉类在5个月内就要到消费者手上，所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度，因此，低温冷库设计必须依存物的商品命周期，云南蔬菜冷库哪家厂好，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。公司拥有雄厚的技术实力与创新开发模式。云南蔬菜冷库哪家厂好
冷库制冷剂充注量不足，冷库制冷剂循环量缺乏主要有两个原因。此时，只需补入足量的冷库制冷剂就可以了另一个原因是系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处，查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。压缩机由于临时运转，汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重，配合间隙增大，密封性能会相应下降，压缩机的输气系数也随之降**冷量将减少。当制冷量小于冷库房热负荷时，将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降，常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环，如果更换后仍不能凑效，则应考虑其它方面的因素，甚至拆机检修，排除故障因素。昆明防爆冷库厂销售是服务的开始，专业的技术人员在线服务。
低温冷库预冷方法 真空预冷：依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质，将预冷食品置于真空槽中抽真空，当压力降低到一定数值时，食品表面的水分开始蒸发，吸收汽化潜热，使食品自身被冷却的方法就是真空预冷方法。 水预冷：利用水将被冷却食品从初始温度降至到所需要的终点温度的方法称为水预冷方法。 空气预冷：空气预冷方法具有空气温湿度易调节、可用于各种食品冷却冷藏运输、设备造价低等优点。 空气预冷又可分为库内预冷法、强制通风预冷法、压差通风预冷法等。
冷库内的蒸发器端优先选用冷风机代替蒸发排管 这样不仅节省材料，换热效率较高，而且如果使用无极调速的冷风机，可以通过改变风量来适应库内负荷的变化。货物刚入库可以全速运行，快速降低货物温度；待货物达到预定温度后降低转速，避免了频繁启停造成的耗电和机器损耗。 换热设备中杂质的 空气分离器：制冷系统中存在不凝性气体时导致排温因冷凝压力升高而升高。资料显示，当制冷系统中混有空气时其分压力达到0.2MPa，系统耗电将增加18%，制冷量下降8%。 油分离器：蒸发器内壁油膜会极大可能影响蒸发器换热效率。当蒸发器管内有0.1mm厚的油膜，为保持设定的温度要求，蒸发温度就要下降2.5℃，耗电量增加11%。 冷凝器中的水垢的清理 水垢的热阻也高于换热器的管壁，会影响传热效率，升高冷凝压力。当冷凝器内水管壁结水垢1.5mm时，冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%。另外水垢还会增大冷却水的流动阻力，增大水泵的能耗。预防和清理水垢的方法可以使用电子磁水器除垢防垢、化学酸洗除垢、机械除垢等。***保证，经过严格测试，使用寿命长。
冷库负荷计算 准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp 4.12、Crs.exe等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下，可按照下列方法进行估算： 1、 冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。 1) 若V(冷库容积)＜30 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.2 2) 若 30 m3≤V＜100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.1 3) 若V≥100 m3，开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.0 4) 若为单个冷库时，则乘系数B=1.1,其他B=1 冷负荷 W=A*B*W0*容积 2、加工间负荷匹配 对于开放式加工间,每立方米按W0=100W/m3计算, 并乘以以下修正系数. 对于封闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3计算, 并乘以以下修正系数. 1) 若V(加工间容积)＜50 m3,则乘系数A=1.1 2) 若V≥50 m3，则乘系数A=1.0 冷负荷 W=A*W0*容积质量保障，经久耐用。昆明茶叶冷库厂家批发
营业面积一千多平方米，办公面积二百多平方米，生产加工车间和仓库三千八百多平米。云南蔬菜冷库哪家厂好
库内预冷法也叫冷库冷却法，是将装有水果的容器放在冷库内依靠冷风机吹出的冷风进行冷却的方法。该方法简单易行，但冷却速度较慢，一般需要24小时以上。有的冷库甚至需要数天才能降到要求的贮藏温度。预冷期间，库内要保证足够的湿度；果垛之间、包装容器之间都应留有适当空隙，特别是采用塑料膜袋包装，应打开袋口，保证气流通过。目前，我国多数冷库没有**的预冷设施，主要是在冷库内利用风机预冷。强制通风预冷法在库内预冷的基础上发展起来的一项预冷技术。是指在具有较大制冷内力和送风量的冷库或其他设施中，用冷风直接冷却装在容器中的水果的方法。由于空气流动量增大，与库内预冷法相比，明显加大了水果的冷却速度。一般强制冷风冷却所用的时间比一般冷却预冷少4~10倍，但比冷却水和真空冷却所用的时间长。云南蔬菜冷库哪家厂好
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